eingespieltes Gastropaar sucht Saisonjob für Winter 2026/27

Hallo!
Wir sind Dario (29) und Emma (29), ein verheiratetes Gastropaar mit langjähriger Bar- und Serviceerfahrung. Sowohl als Barmanager und Serviceleitung einer Berliner High-Volume-Cocktailbar sowie als Co-Leitung eines Festival-Foodtrucks konnten wir beweisen, dass wir im Team selbst in stressigen Situationen die Qualität und das Wohl der Gäste fest im Fokus behalten.
Da wir als Team unschlagbar sind, lassen wir am besten den jeweils anderen erzählen, wer wir sind:

Was Dario mitbringt:
In den letzten Jahren ist die Bar Darios Zuhause geworden. Durch seine Kreativität, Präzision und sein Engagement konnte er sich in kürzester Zeit in einer der besten Berliner Cocktailbars von Servicekraft zu Bartender zu Barmanager hocharbeiten. Seine Liebe zur Gastronomie hat er bereits mit 14 Jahren entdeckt, wodurch er inzwischen über zehn Jahre Service- und Gastronomieerfahrung mitbringt.
Als erfahrener Mixologist liegt ihm die Qualität am Herzen. Er kennt sich mit Pre-Batching-Verfahren und der Herstellung zahlreicher Sirups, Cordials, etc. aus, erstellt Signature Cocktails und arbeitet sowohl effektiv hinter der Bar als auch charmant im direkten Gästekontakt.

Was Emma mitbringt:
Auch Emma hat bereits über zehn Jahre Gastronomie- und Serviceerfahrung. Ob als Barista, Serviceleitung, Barkeeperin, Verkäuferin, Küchenhilfe oder Team- und Organisationsleitung eines Foodtrucks, sie gibt immer 100% und sorgt dafür, dass sich die Gäste willkommen und umsorgt fühlen. Auch für sie ist stets die Qualität ihrer Arbeit von höchster Priorität.
Ihr Organisationstalent und ihre Serviceorientierung konnte sie außerdem im letzten Jahr durch die Leitung des Erasmus+/SEMP-Teams an der Freien Universität Berlin beweisen. Zu ihren Aufgaben gehörte die direkte Betreuung internationaler Studierender, die Organisation von Veranstaltungen für mehrere Hundert Teilnehmende und die Betreuung der Partnerschaften mit den internationalen Partneruniversitäten (inklusive enger Zusammenarbeit mit Schweizer SEMP-Partneruniversitäten). 

Was wir als Duo mitbringen:
Wir sind beide an internationale, stressige und arbeitsintensive Arbeitsumfelder gewöhnt und sind gern flexibel einsetzbar. Wir sprechen beide fliessend Deutsch und Englisch, haben Grundkenntnisse in Französisch (A2) und lernen momentan Spanisch (A1).
Speziell suchen wir nach einer passenden Stelle für die Wintersaison 2026/27 und sind ab November einsatzbereit. Wir suchen explizit nach Stellen mit Mitarbeiterunterkunft (Doppelzimmer/Studio).

Wir freuen uns auf eure Nachrichten und ein Kennenlernen!

Dario & Emma